これなあに?



シュークルート

金曜夜の話ですが、在日フランス人協会の食事会がありました。
言葉もできないのに、ピクニックやら食事会やら、ほぼ毎回参加させられている私・・・。
今回は新宿のビストロ、オー・ヴィユ・パリにて。
8時からと聞いていたので、定刻に行くと誰もおらず・・・。
結局、30人ほど揃ったのは45分後。
さすがフランス人・・・てか、彼らのそういう性分を忘れてました、私のばか!
おなかへった~!コールをテーブル叩いて繰り返し(ほんとはこんなのダメですよ)、
やっと9時頃から、アルザスの伝統料理がふるまわれました。
a0047760_214447.jpg
まずはサラダとテリーヌ、そして写真はメインのシュークルート。
ちなみにこれで4人分、まさに肉三昧☆
デザートも、リュバーブのタルトとアルザス尽くし、もちろんアルザスワインも。

おばさま(マダムと言えば聞こえはいい)が多かったので、
なんというか、町内の会合みたいで楽しかったです。
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by crshima | 2006-02-18 21:28 | *食
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渋谷区在住。        ・・・なのに界隈ほぼ不在。美と健康と食を求めて    今日もあちこち放浪☆       仕事はけっこうやってます
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